Ресторан «La Bastide de Moustiers» в городке Moustiers-Sainte-Marie.
В Провансе сохранился до наших дней на отвесной скале средневековый городок XVII века Moustiers-Sainte-Marie. Своим посетителям он предоставляет уникальную возможность окунуться в атмосферу настоящего города-крепости, увидеть головокружительные пейзажи, посетить ремесленные ателье по производству фарфора, попробовать гастрономическую кухню ресторана «La Bastide de Moustiers». Повара этого заведения прошли обучение под руководством Алена Дюкасса, который передал им свою страсть к гастрономическому искусству.
Меню меняется практически ежедневно. «В нашем заведении нет карты, объясняет шеф-повар, так как мы используем в приготовлении те овощи, фрукты и травы, которые сами выращиваем и собираем каждое утро».
График работы:
12.30-13.45, 19.30-21.00 в ноябре, декабре, январе, феврале кроме Пн, Вт и Ср; в марте кроме Вт и Ср.
Ресторан закрыт с 12.11 по 29.11 и с 07.01 по 31.01.
Ресторан «Chez Bruno» в деревушке Lorgues
Lorgues en Provence - небольшая средневековая деревушка. Первое упоминание о ней относится к 986 году. В наши дни этот городок славится своим виноделием, производством мёда и оливкового масла. В этом наполненном средиземноморскими ароматами месте открыл свой ресторан «Сhez Bruno» шеф-повар Брюно Клеман, имеющий репутацию Короля трюфелей. Карта его ресторана представляет собой изысканные вариации приготовления этого удивительного гриба.
График работы:
12.30-14.00, 19.30-21.30.
Ресторан закрыт в Вс вечером и в Пн целый день.
Вылет (из Ниццы, Монако) в 11.30
Возвращение в 15.00.
Продолжительность полета: 30 минут.
Тип вертолёта: Ecureuil, однотурбинный, 5 мест. По другим моделям вертолётов - стоимость по запросу.
По желанию Вы можете заказать услуги гида.